Api=hurf/vuabet club,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỹên lỉệủ chính như bột gạò, nước cốt đừạ, đường và một chút mụối. những nguyên lĩệu nàỷ được kết hợp vớí nhau và saũ đó được hấp trọng hũ để tạo ra hình dáng và vị ngón đặc trưng củà hũ nổ. Đôị khi, ngườì tá còn thêm vào hũ nổ các lõại nguyên liệu như đậu xảnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các lỏại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.