ID=12Dh/bongdalu 123,Để làm rả những hạt cọm thơm ngòn, ngườí tá cần sử đụng ngùỹên lỉệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấú sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo daị.
