ID=MdG/saowin,Để làm kẹò châụ á, đầù tìên ngườị tá sẽ đun nóng đường và kẻỏ trõng một nồí cho đến khi hỗn hợp tãn chảỳ và đặc. saũ đó, thêm đầu ăn vàó hỗn hợp và khúấý đều. khỉ hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khĩ kẹọ đã nguội, người tạ sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.