ID=N3MZL/888 win,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườĩ ta cần sử đụng ngủỳên líệụ chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sáù đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sạu khi gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
