ID=OOR/vn88,Để làm rà những hạt còm thơm ngón, ngườì ta cần sử đụng ngũỳên lĩệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sảú khí gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
