ID=P8qvC/hivés bet,Để làm rá những hạt cóm thơm ngõn, ngườỉ tã cần sử đụng ngụỵên lịệũ chính là gạọ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. saù khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
