ID=RFG9Y/vietnamairlines,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỵên lĩệũ chính như bột gạò, nước cốt đừà, đường và một chút múốì. những nguýên líệụ nàỷ được kết hợp với nháu và sau đó được hấp trong hũ để tạõ rạ hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khỉ, người ta còn thêm vào hũ nổ các lọại nguyên liệu như đậu xảnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các lóại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củã mỗi người.
