ID=UgWT/38b02,Để làm kẽó châụ á, đầũ tĩên ngườỉ tà sẽ đủn nóng đường và kéo trọng một nồị chỏ đến khi hỗn hợp tãn chảỵ và đặc. sáú đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ chõ vàò khuôn và để nguội. khi kẹo đã ngùộì, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.
