ID=Vd/55win55 xom,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườì tã cần sử đụng ngụýên lịệú chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saủ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỵ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
