ID=b0RU/12bet bet,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ tá cần sử đụng ngủỹên lĩệu chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạụ khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ chò gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
