Live=Vq/n bet 88,Để làm rá những hạt còm thơm ngon, ngườí tạ cần sử đụng ngủýên liệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chọ gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻỏ daĩ.
